Von der Traube zum Wein … Erlebnisreiche Ernte
“Der Wein und die Ernte“, um eine landwirtschaftliche Tradition bekannt zu machen, die zu den ältesten der Welt gehört, durch die Erklärung der Erntemethoden und des Weinherstellungsprozesses, die alle hautnah mit unseren 5 Sinnen erlebt werden.
Sie haben die Möglichkeit, ein einzigartiges Erlebnis in einer familiären Atmosphäre zu erleben, das Sie dazu bringt, die Ernte und ihre Emotionen zu entdecken.
Unter Lese verstehen wir den Moment, in dem die im Weinberg gewachsenen Trauben geerntet und in den Keller transportiert und von dort durch den Weinherstellungsprozess zuerst in Most und schließlich in Wein umgewandelt werden.
Der Moment der Weinernte und damit der Weinernte ist ein besonderer, er zeichnet sich durch ein starkes soziales Engagement aus, nicht ohne historischen und anthropologischen Wert, der einen starken Wert des sozialen Teilens umfasst.
Was du lernen wirst
Erfahren Sie mehr über den Transformationsprozess von der Traube zum Wein:
– Ernten, Pressen, Fermentieren, Dekantieren, Abfüllen
– Lernen Sie spezifische Terminologien in Bezug auf die Ernte
– Lernen Sie, indem Sie die 5 Sinne aktivieren: Sehen, Berühren, Riechen, Schmecken, Fühlen
