Vom See auf den Tisch
In Wirklichkeit ist das Fleisch von Seefischen, wenn es klug zubereitet wird, ausgezeichnet und delikat und steht seinen Salzwasserverwandten in nichts nach.
Sie haben die Möglichkeit, in einer familiären Atmosphäre ein einzigartiges Erlebnis zu erleben, das Sie zur Entdeckung des Seefischangelns und seiner Zubereitung führt.
Sie werden die lokalen Fischer treffen, die Sie mit Leidenschaft vom Ufer des Sees führen, um das Angelerlebnis auszuprobieren.
Die alten Fangtechniken verstehen und direkten Kontakt mit der Natur haben.
Anschließend, nach der Rückkehr ins Turano Restaurant, haben Sie die Möglichkeit, in einem Mini-Kochkurs alle Techniken zum Reinigen und Filetieren des frisch gefangenen Fisches zu erlernen und ihn direkt mit unserem Küchenchef zu kochen.
